EXCELLENCE
Aucun Compromis!
Kiya-horyouen a été fondé il y a 86 ans. Ce producteur très connu, mais presque caché dans la campagne de Yame, vend du gyokuro de Hoshino-mura, du sencha et du matcha, de même que des feuilles de thé de haute qualité.
La région de Hoshino-mura produit du thé de très haute qualité et a remporté le prix du Ministère japonais de l'Agriculture cinq années d'affilée pour son gyokuro, dans la catégorie "Concours national de gyokuro".
La région de Hoshino-mura est réputée pour son splendide ciel étoilé. C'est un petit et joli village situé au fond d'une vallée. Un brouillard l'enveloppe tous les matins, ce qui est une condition fondamentale pour faire pousser le meilleur gyokuro, en plus d'une eau pure et d'une terre fertile.
L'amour et la connaissance profondes portées par Kiya san à l'égard de la terre de ses ancêtres l'ont porté, lui et son thé, aux plus hauts sommets du thé vert japonais.