Pour ce projet spécial de promotion du thé de Yame, IKKYU s'est associé à la talentueuse équipe de
DOKOCHA. DOKOCHA est une jeune start-up francophone également basée à Fukuoka dédiée à aider les amoureux de thé vert japonais à trouver les meilleures adresses au Japon pour savourer une délicieuse tasse de thé.
Aux côtés des représentants de la préfecture de Fukuoka, nous avons passé plusieurs jours extraordinaires à voyager aux quatre coins de Yame pour interviewer les fermiers et maîtres de thé. Le temps était magnifique, et ce fut une splendide opportunité pour nous de revoir nos partenaires en personne après de nombreux mois de distanciation.
Nous partageons avec vous aujourd'hui quelques photos prises dans les coulisse du tournage. Un travail de longue haleine mais aussi beaucoup de sourires et de rires, et bien entendu beaucoup de thé!